Hamburguesa casera

INGREDIENTES:

500 g de carne molida
Pan para hamburgüesa
Dos rodajaa de tomate
Queso cremoso
Aderezos

PASOS:
 Primero colocamos la hamburguesa en la sarten

Despues, esperamos hasta que se cocine (8 minutos mas o menos) , y colocamos sobre cada hamburguesa que hagamos dos trozos de que cremoso.

 

Esperamos hasta que se derrita el queso,agregamos las dos tiras de tomate y por ultimo los aderezos.

Sandwich NDC

INGREDIENTES:

Aceite vegetal 

Jamón cocido 

Queso en barra y cremoso

2 huevos 

Sal

Aderezos 

Pan a elección personal

Pasos a seguir:

1- Se rocía una sartén con aceite vegetal y se calienta la sartén 

2-  Se cubre la sartén con una capa de jamón cocido.

3-  Luego colocamos arriba del jamón cocido,una capa de queso en barra y arriba trocitos de queso cremoso.

4- Después,ponemos 2 huevos batidos y una pista de sal.



5-Luego lo calentamos a fuego mínimo entre 5 y 7 minutos y a COMER!!

 

Brownie en taza

Ingredientes:

• 4 c/s de harina
• 3 c/s de leche
• 2 c/s de azúcar
• 3 c/s de cacao 
• 2 c/s de aceite de girasol

  

  

Pasos a seguir:

1_ En una taza apta para microondas y con capacidad para hacer el brownie (un poco más grande del volumen de los ingredientes, pues el brownie no lleva levadura para que crezca), pon la harina, el azúcar y el cacao en polvo.

2_ Añadimos los elementos líquidos, la leche y el aceite, y removemos hasta obtener una mezcla uniforme y sin grumos.

3_Colocamos la taza en el microondas en un lateral del plato y dejamos 1:30 minuto a potencia máxima.

4_ Pasamos un cuchillo por los lados para desmoldar con facilidad

Resultado: 

Flan de Naranja

Ingredientes:

1 Vaso de Zumo de naranja
4 Unidades de Huevos
400 Mililitros de Leche
 200 Gramos de Azúcar

Pasos:

1) Antes de realizar el flan de naranja, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

2) En un bol batir los huevos con el azúcar, hasta obtener una mezcla homogénea y no se sientan los granos de azúcar.

3) Agregar la leche y el zumo de naranja, mezclar hasta integrar todo.

  

4) Aparte, en una sartén o un cazo, añadir el azúcar y cocinar a fuego lento sin mezclar para obtener el caramelo dorado.

5) Calentar una olla con agua e introducir un molde refractario o una quesillera. Dentro de éste añade el caramelo creando una capa en el fondo.

6) Agregar la mezcla de flan sobre el caramelo y lleva a baño de maría con el horno a 170º durante 2 horas. Tapar la refractaria con papel aluminio para evitar que el flan se dore o utiliza la tapa de la quesillera.

  

Resultado:

Postre de tres leches

Ingredientes:

  1 Lata de Leche condensada

 1 Lata de Crema de leche

 1 Taza de Leche líquida

 1 Paquete de Gelatina sin sabor

 1 Paquete de Galletas de Leche

 

Pasos:
1-Para preparar nuestro postre de tres leches frío comenzaremos con disolver la gelatina sin sabor en una taza de agua fría.

 

2-Poner a hervir el agua con la gelatina ya disuelta y dejar enfriar. Una vez frío licuaremos la mezcla con las tres leches (condensada, crema de leche y leche líquida normal).

         

          


3-Mientras tanto, en un recipiente de vidrio, preferiblemente refractario, iremos armando una base o cama de galletas. Para ello, las humedeceremos, remojándolas un poco antes de colocarlas en el recipiente.

 

4-Cuando tengamos la base de galletas lista, se agrega todo el contenido de la licuadora y se deberá meter en la nevera o refrigerador hasta que cuaje la mezcla. El proceso de nuestro postre de tres leches frío puede tardar un día.

Resultado:

Salteado de verduras acompañado con arroz

Ingredientes:

• 3 cebollas
• 2 zanahorias
• 1 morrón rojo/verde 
• 1 trozo de zapallo
• 1 choclo en lata
• 1 tomate perita en lata 
• 1/2 taza de arroz
• 1 trozo de queso cremoso  
• Sal a gusto

Pasos a seguir:

1_ Cortar las cebollas, el morrón y las zanahorias en juliana, y el zapallo en trozos pequeños

2_ Rehogar las verduras en una olla hasta que se ablanden 

3_ Una vez que las verduras están blandas agregar el choclo y los tomates peritas cortados en cubos

  

4_ Revolver hasta que estos se integren, condimentar con sal y dejar cocinar por 5 minutos

5_ Servir con el arroz hervido previamente cocinado y agregar queso cremoso 

Cupcakes de mandarina light

Para la receta de cupcakes de mandarina light los ingredientes son:

 1/3 de taza de Avena extrafina

Media mandarina (5 gajos aprox)

3 claras de huevo

Esencia de vainilla

Edulcorante

Polvo para hornear

Procedimiento:

En un recipiente en el que proximamente licuaremos los ingredientes, colocarlos sin ningun orden especifico

Una vez que todos los ingredientes se hayan incorporado, licuarlos hasta obtener una pasta homogenea

Una vez obtengamos la pasta, en un molde para cupcakes, colocar la mezcla

Al usar pilotines evitamos que se pegue el cupcake al molde.

llenar las 3/4 partes del molde para que cuando se cocine y se eleve, no se derrame

Hornearlos en minimo por aproximadamente 15 minutos

Retirarlos y dejar que se enfrien

RESULTADO: