Pan de banana light

Para la receta de Pan de banana los ingredientes son:
1 banana madura

chispas de chocolate

Avena extrafina 

Mantequilla de mani

Canela

Esencia de vainilla

Polvo para hornear

Sal

PROCEDIMIENTO:

En un recipiente apto para microondas, colocar todos los ingredientes excepto la banana

 3 cucharadas soperas de avena extrafina

1 cucharada y media de mantequilla de mani

1 o 1/2 cucharada de canela (a gusto)

1 o 1/2 cucharada de esencia de vainilla

edulcorante (a gusto)

1 pizca de sal

1 cucharada de polvo de hornear

En otro recipiente, colocar la banana con un tenedor hasta hacerla puré

En el otro recipiente mezclar los ingredientes

Añadir la banana pisada y mezlcar

Una vez mezlcado poner las chispas de chocolate a gusto

Colocar en el microondas en tandas de 30 segundos hasta conseguir la consistencia deseada

Una vez hecho, esperar a que se enfrie y disfrutar.